Selasa, 14 Februari 2017

Tips Penyebab Cake dan Kue Sering Gagal

Ada kalanya cake yang Anda buat tidak berhasil? Padahal Anda sudah melakukan langkah-langkah sesuai petunjuk di resep.

Berikut adalah tips yang sangat penting yang perlu Anda lakukan, agar hasil cake Anda bagus. Mari disimak:

Senin, 09 Januari 2017

Wingko Babat

 https://lh3.googleusercontent.com/-hdwDVv82SJs/WEPCk_PrBYI/AAAAAAACG5Y/Nur5BzVEFbYCdImvqIMeL7PT3MC-uJB9wCJoC/w280-h249-p/16%2B-%2B1
bahan :
200 gr tepung ketan
250 gr gula pasir ( sesuai selera )
200 ml santan kental
1/2 sdt vanilli
1 buah kelapa sedang tua, ambil putihnya, parut
1 butir telur
Garam halus secukupnya

Senin, 13 Juni 2016

Tips membuat kue kering yang enak dan renyah


Buat yang lagi mau bikin kue kering buat persiapan lebaran, ini ada beberapa tips agar kue keringnya bisa renyah dan punya rasa yang lezat. Dan hasilnyapun jadi kue kering premium

1. Sangrai tepung terigu lebih dahulu sebelum dipakai, tapi jangan terlalu lama cukup sampai terigu hangat merata.

Selasa, 31 Mei 2016

Tips Membuat Cake

  1. Pastikan semua bahan dalam keadaan segar dan berada pada suhu ruang.
  2. Wadah dan peralatan untuk mengocok harus bersih dan kering, bebas dari minyak dan residu lain. Sedikit saja minyak tercampur dalam telur, adonan akan sulit naik.
  3. Bila disebutkan "kocok telur hingga kental/berjejak", artinya telur dikocok hingga putih dan kental, kocokan kue akan meninggalkan jejak pada adonan yang lama hilangnya. Atau jika kocokan diangkat, adonan akan jatuh membentuk pita.

Kamis, 03 Desember 2015

Wanita Wajib Tahu! Tips Keren Seputar Dunia Perdapuran.

  1. Agar telur rebus tidak susah dikupas, jangan lupa celupkan kedalam air es saat telur tersebut baru matang/masih panas.

Selasa, 19 Mei 2015

perekedil jagung

Perekedil Jagung
 http://www.sandradjohan.com/web/attach/thumbnails/corn%20fritters_400x0.JPG
Bahan:


  • 300 gr jagung manis haluskan
  • 3/4 sendok teh gula pasir 
  • minyak untuk menggoreng
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 tangkai daun seledri, diiris